Hozzávalók:
1 padlizsán
2 kápia paprika
1 nagy paradicsom
1 kis vöröshagyma
3 szál újhagyma
só, bors, fokhagyma, piri piri
25 dkg penne
Olajon először hagymákat, aztán az apróra kockázott padlizsánt és paprikát jól megsütjük, hozzáadjuk a paradicsomot, fűszerezzük és a kifőtt tésztával összekeverjük. Bonyolult :)
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése