Mogyoróvajas spenótos szósz

kb.150 g spenótlevél

200 g tofu

75 g mogyoróvaj

2 ek. juharszirup

30 g rizsecet

1 ek. apróra vágott, friss koriander

2 kis gerezd fokhagyma

1 ek. szójaszósz

fél tk. tört chili

30-40 g viz