2010. szeptember 12., vasárnap

Karamellizált zabpelyhes gyümölcsös izé


Sütés nélküli desszertet kellett (volna) estére produkálnom az itthon található alapanyagokból. Keresgéltem ötletadókat, de semmi nem fogott meg, úgyhogy elkezdtem kotyvasztani. A végeredmény elég ronda és érdekes. Erős bor íze lett és túl édes :(

De jól nézett ki menet közben :)


Hozzávalók:
cukor
zabpehely
gyümölcsök
száraz vörösbor
kukoricadara
fahéj
szegfűszeg
gyömbér


Csodás, érett gyümölcsök.


A karamellizált cukorral pirítottam kicsit a zabpelyhet.


A karamelles zabpehelyre rádobtam a gyümiket.


A vörösborral felöntöttem, itt már sűrűsödik.


A nem kimondottan szép végeredmény...

UI: egy nap állás után isteni finom lett, többen dícsérték :D

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése