Itt a tavasz, jöhet az első könnyű saláta ebéd :)
2 érett avokádó
fél citrom leve
durvára tört feketebors
2 gerezd fokhagyma
20 dkg feta sajt
3 paradicsom
olívaolaj
Az avokádókat felkockázzunk és rányomjuk a citrom levét. A paradicsomokat és a fetát is felkockázzunk, hozzákeverjük az avokádóhoz, megborsozzuk és rányomjuk a fokhagymát. Hozzáöntünk olívaolajat, összekeverjük és köretként hús mellé vagy (piritós)kenyérrel önmagában fogyasztjuk. Én friss diós kenyérrel eszem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése