Egyik kedvenc gasztronómiai élményünk Izraelből. Jeruzsálemben egyik reggel ilyet kaptunk, amitől teljesen el voltunk ájulva, így itthonra beütemeztünk egy visszajátszást. Erre ma került sor.
Dolgos kezek.
Hozzávalók:
sült padlizsánkarikák
főtt krumpli
keménytojás
laffa (iraki pita)
izraeli saláta (paradicsom, uborka, hagyma, petrezselyem, citromlé)
thina (szezámkrém)
amba (currys mangószósz)
Pakoljunk ki a létszámnak megfelelő mennyiséget mindenből az asztalra és ki-ki pakolja meg a saját pitáját finomságokkal, tekerje fel és egye :)
A sabich kellékei.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése