A nyár ugyan még mindig nem köszöntött be, mégis úgy döntöttem itt az ideje egy finom hideg gyümölcslevesnek.
Az ilyen jellegű ötleteimet az előkészítésnél többnyire megbánom és nagyon szidom magam, amiért ribizlit kell bogyózgatnom és meggyet magoznom, de most, hogy már fő, tudom, a végeredmény kárpótolni fog.
A mai összeállítás 25-25 dkg fekete- és piros ribizliből, meg fél kiló meggyből készül, fahéj, szegfűszeg és gyömbér fűszerezéssel, mézzel és tejszínnel. Alig várom a holnap ebédidőt :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése