Gyerekkori emlékeket idéző újrafelhasználása a nagy rakás megmaradt karácsonyi hangulatnak.
Végy fél kiló mézeskalácsot, felét tördeld fel, másik felét daráld le.
Egy lábasban melegíts fel 2 dl vizet, negyed kiló vajat, 2 narancs reszelt héját és fél deci házipáleszt. Amikor kevergetve összeolvadtak, kapcsold le alatta a gázt és keverj hozzá 15 dkg cukrot, 5 dkg fekete kakaóport és a mézeskalácsot. Jól keverd össze és egy alufóliával kibélelt őzgerincbe simítsd bele. Miután kihűlt, mehet a hűtőbe pár órára.
Eredeti ötlet innen.
